9th Day । सामाजिक विज्ञान



यूनिट 17: कृषि के प्रकार (निर्वाह, व्यावसायिक, वाणिज्यिक, गहन कृषि) को मध्य प्रदेश प्राथमिक शिक्षक चयन परीक्षा के लिए बिना तालिका के विस्तारपूर्वक उदाहरणों सहित सरल भाषा में समझाया गया है ⬇️


🌾 1. निर्वाह कृषि (Subsistence Farming)

परिभाषा:
इस प्रकार की कृषि में किसान केवल अपने और अपने परिवार के लिए फसल उगाता है, इसे बाजार में बेचने का उद्देश्य नहीं होता।

मुख्य विशेषताएं:

  • परंपरागत उपकरणों का प्रयोग होता है।
  • बहुत कम भूमि में खेती की जाती है।
  • वर्षा पर निर्भरता अधिक होती है।
  • सिंचाई, उर्वरक, और आधुनिक तकनीक का उपयोग कम होता है।

उदाहरण:
बिहार, मध्यप्रदेश और छत्तीसगढ़ के आदिवासी क्षेत्रों में किसान सिर्फ अपने घर की जरूरत भर की धान, दालें, और सब्जियां उगाते हैं।


🌿 2. व्यावसायिक कृषि (Commercial Farming)

परिभाषा:
इस प्रकार की खेती में किसानों का उद्देश्य बाजार में बेचने के लिए फसल उगाना होता है और लाभ कमाना मुख्य उद्देश्य होता है।

मुख्य विशेषताएं:

  • बड़े भूभाग में फसलों की खेती होती है।
  • मशीनों, सिंचाई, रसायनों और उन्नत बीजों का उपयोग होता है।
  • उत्पादन की मात्रा अधिक होती है।
  • यह मुनाफा आधारित कृषि होती है।

उदाहरण:
पंजाब और हरियाणा में किसान गेहूं और धान की खेती बड़े पैमाने पर करते हैं और बाजार में बेचते हैं।


💰 3. वाणिज्यिक कृषि (Plantation या Cash Crop Farming)

परिभाषा:
यह ऐसी खेती होती है जिसमें नकदी फसलें उगाई जाती हैं, जो घरेलू या अंतरराष्ट्रीय बाजार में बेची जाती हैं।

मुख्य विशेषताएं:

  • एक ही फसल को बड़े क्षेत्र में उगाया जाता है।
  • श्रम और पूंजी की अधिक आवश्यकता होती है।
  • फसल का उत्पादन निर्यात या फैक्ट्रियों के लिए किया जाता है।

उदाहरण:
असम में चाय की खेती, कर्नाटक में कॉफी, और केरल में रबर की खेती इसके प्रमुख उदाहरण हैं।


🔬 4. गहन कृषि (Intensive Farming)

परिभाषा:
इसमें कम भूमि में अधिक फसल उत्पादन के लिए श्रम, खाद, सिंचाई और तकनीक का अधिक उपयोग किया जाता है।

मुख्य विशेषताएं:

  • भूमि छोटी होती है, लेकिन उत्पादन अधिक होता है।
  • वैज्ञानिक विधियों का उपयोग किया जाता है।
  • बार-बार फसल उगाई जाती है।

उदाहरण:
पश्चिम बंगाल में छोटे खेतों में धान की 2-3 फसलें एक वर्ष में ली जाती हैं।


सामाजिक विज्ञान – भूगोल | यूनिट 17 – भारत की प्रमुख फसलें (धान, गेहूँ, कपास, गन्ना, चाय, कॉफी, जूट) को मध्य प्रदेश प्राथमिक शिक्षक चयन परीक्षा के लिए विस्तारपूर्वक उदाहरणों सहित समझाया गया है –


🌾 भारत की प्रमुख फसलें (Major Crops of India)

भारत एक कृषि प्रधान देश है जहाँ विविध जलवायु, मिट्टी और वर्षा के अनुसार अनेक प्रकार की फसलें उगाई जाती हैं। प्रमुख फसलों को तीन श्रेणियों में बाँटा जाता है –

  1. खाद्यान्न फसलें (Cereals)
  2. नकदी फसलें (Cash Crops)
  3. plantation फसलें (बागानी फसलें)

1️⃣ धान (Rice)

वर्ग: खाद्यान्न फसल
उगाने की स्थिति: उच्च तापमान (25°C से 35°C), अधिक वर्षा (100 से 200 सेमी)
मिट्टी: जलभराव वाली दोमट या चिकनी मिट्टी
मुख्य क्षेत्र: पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, बिहार, ओडिशा, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, असम

उदाहरण: पश्चिम बंगाल का मिदनापुर जिला धान का प्रमुख उत्पादक क्षेत्र है।


2️⃣ गेहूँ (Wheat)

वर्ग: खाद्यान्न फसल
उगाने की स्थिति: ठंडा मौसम, 10°C से 20°C तापमान, मध्यम वर्षा (75 से 100 सेमी)
मिट्टी: दोमट या काली मिट्टी
मुख्य क्षेत्र: पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, मध्यप्रदेश, राजस्थान

उदाहरण: पंजाब का लुधियाना ज़िला गेहूं उत्पादन में अग्रणी है।


3️⃣ कपास (Cotton)

वर्ग: नकदी फसल
उगाने की स्थिति: गर्म जलवायु, 20°C से 30°C, कम वर्षा (50-80 सेमी), अधिक धूप
मिट्टी: काली मिट्टी (रेगुर मिट्टी)
मुख्य क्षेत्र: महाराष्ट्र, गुजरात, मध्य प्रदेश, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु

उदाहरण: महाराष्ट्र का विदर्भ क्षेत्र कपास उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है।


4️⃣ गन्ना (Sugarcane)

वर्ग: नकदी फसल
उगाने की स्थिति: गर्म व नम जलवायु, 21°C से 27°C तापमान, भरपूर जल की आवश्यकता
मिट्टी: उपजाऊ दोमट मिट्टी
मुख्य क्षेत्र: उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, तमिलनाडु, बिहार

उदाहरण: उत्तर प्रदेश का मेरठ जिला गन्ना उत्पादन में अग्रणी है।


5️⃣ चाय (Tea)

वर्ग: बागानी फसल (Plantation Crop)
उगाने की स्थिति: समशीतोष्ण व नम जलवायु, 20°C से 30°C तापमान, अधिक वर्षा
मिट्टी: बलुई दोमट मिट्टी, जल निकासी अच्छी होनी चाहिए
मुख्य क्षेत्र: असम, पश्चिम बंगाल (दार्जिलिंग), केरल, तमिलनाडु

उदाहरण: असम के डिब्रूगढ़ और तिनसुकिया क्षेत्र चाय बागानों के लिए प्रसिद्ध हैं।


6️⃣ कॉफी (Coffee)

वर्ग: बागानी फसल
उगाने की स्थिति: गर्म व नम जलवायु, 15°C से 25°C तापमान, छायादार क्षेत्र
मिट्टी: लाल दोमट मिट्टी
मुख्य क्षेत्र: कर्नाटक, केरल, तमिलनाडु

उदाहरण: कर्नाटक का कोडागु (Coorg) क्षेत्र भारत का सबसे बड़ा कॉफी उत्पादक क्षेत्र है।


7️⃣ जूट (Jute)

वर्ग: नकदी फसल
उगाने की स्थिति: गर्म व आर्द्र जलवायु, 24°C से 35°C तापमान, अधिक वर्षा
मिट्टी: नई जलोढ़ मिट्टी (गंगा-ब्रह्मपुत्र डेल्टा)
मुख्य क्षेत्र: पश्चिम बंगाल, बिहार, असम, ओडिशा

उदाहरण: पश्चिम बंगाल का हुगली जिला जूट उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है।


भाग 1: कृषि के प्रकार (20 वन लाइनर प्रश्न उत्तर)

  1. निर्वाह कृषि का मुख्य उद्देश्य क्या होता है?
    👉 आत्मनिर्भरता के लिए भोजन उत्पादन

  2. निर्वाह कृषि में कौन-सी तकनीक का प्रयोग होता है?
    👉 पारंपरिक तकनीक

  3. निर्वाह कृषि किस क्षेत्र में प्रचलित है?
    👉 आदिवासी और ग्रामीण क्षेत्रों में

  4. व्यावसायिक कृषि का मुख्य उद्देश्य क्या है?
    👉 बाजार के लिए उत्पादन

  5. व्यावसायिक कृषि में कौन-सी फसलें उगाई जाती हैं?
    👉 कपास, गन्ना, तंबाकू

  6. गहन कृषि किस पर निर्भर करती है?
    👉 अधिक श्रम और उर्वरक पर

  7. गहन कृषि किस क्षेत्र में होती है?
    👉 जनसंख्या घनत्व वाले क्षेत्रों में

  8. वाणिज्यिक कृषि का दूसरा नाम क्या है?
    👉 व्यापारिक कृषि

  9. वाणिज्यिक कृषि में सिंचाई और मशीनों का प्रयोग कैसा होता है?
    👉 अधिक

  10. भारत में गहन कृषि का अच्छा उदाहरण कौन-सा राज्य है?
    👉 पश्चिम बंगाल

  11. व्यावसायिक कृषि के लिए उपयुक्त भूमि कैसी होनी चाहिए?
    👉 समतल और उपजाऊ

  12. निर्वाह कृषि में उत्पादन किस स्तर पर होता है?
    👉 कम स्तर पर

  13. वाणिज्यिक कृषि में किस प्रकार की फसलें होती हैं?
    👉 नकदी फसलें

  14. गहन कृषि में भूमि का उपयोग कैसा होता है?
    👉 बार-बार एक ही भूमि पर खेती

  15. भारत की पारंपरिक कृषि प्रणाली कौन-सी है?
    👉 निर्वाह कृषि

  16. व्यावसायिक कृषि किनके लिए लाभकारी होती है?
    👉 बड़े किसानों के लिए

  17. निर्वाह कृषि में सिंचाई की व्यवस्था कैसी होती है?
    👉 वर्षा पर निर्भर

  18. वाणिज्यिक कृषि में श्रम की आवश्यकता कैसी होती है?
    👉 कम, क्योंकि मशीनों का प्रयोग होता है

  19. गहन कृषि का मुख्य उद्देश्य क्या है?
    👉 कम भूमि में अधिक उत्पादन

  20. भारत में मिश्रित कृषि का उदाहरण कौन-सा राज्य है?
    👉 पंजाब


भाग 2: भारत की प्रमुख फसलें (20 वन लाइनर प्रश्न उत्तर)

  1. भारत की मुख्य खरीफ फसल कौन-सी है?
    👉 धान

  2. भारत का 'धान का कटोरा' किसे कहा जाता है?
    👉 छत्तीसगढ़

  3. गेंहूँ की बुआई किस मौसम में होती है?
    👉 रबी

  4. भारत का सबसे बड़ा गेहूँ उत्पादक राज्य कौन-सा है?
    👉 उत्तर प्रदेश

  5. गन्ना उत्पादन में भारत का कौन-सा राज्य अग्रणी है?
    👉 उत्तर प्रदेश

  6. कपास की खेती किस मिट्टी में होती है?
    👉 काली मिट्टी

  7. कपास को किस नाम से जाना जाता है?
    👉 सफेद सोना

  8. चाय उत्पादन में भारत का अग्रणी राज्य कौन-सा है?
    👉 असम

  9. कॉफी का मुख्य उत्पादक क्षेत्र कौन-सा है?
    👉 कर्नाटक

  10. जूट को किस नाम से जाना जाता है?
    👉 सुनहरा रेशा (Golden Fibre)

  11. भारत में जूट का उत्पादन मुख्यतः कहाँ होता है?
    👉 पश्चिम बंगाल

  12. धान की खेती के लिए आवश्यक जलवायु कैसी है?
    👉 गर्म और आर्द्र

  13. गेहूँ की खेती के लिए उपयुक्त जलवायु कैसी है?
    👉 ठंडी और शुष्क

  14. गन्ने की खेती के लिए कितने पानी की आवश्यकता होती है?
    👉 बहुत अधिक

  15. कपास की खेती किस मौसम में होती है?
    👉 खरीफ

  16. भारत की एक प्रमुख निर्यात फसल कौन-सी है?
    👉 चाय

  17. कॉफी उत्पादन के लिए उपयुक्त जलवायु कौन-सी है?
    👉 उष्णकटिबंधीय पहाड़ी क्षेत्र

  18. धान की कटाई कब की जाती है?
    👉 अक्टूबर-नवंबर

  19. भारत का दूसरा सबसे बड़ा खाद्य फसल कौन-सा है?
    👉 गेहूँ

  20. भारत के किन राज्यों में जूट प्रमुख रूप से उगाया जाता है?
    👉 पश्चिम बंगाल, असम, बिहार




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